2026年1月28日
ハラディンカ
古くからの友人で林隆太って人がいるんだけどね。
大阪でクラフトビールの「CraftBeerWorks KAMIKAZE」とサムギョプサルの「ミジンチクサン」ってお店をやってるんですよ。
その彼が「タップスター」という資格を取ったと聞いて。知ってます?タップスター。チェコの「ピルスナーウルケル」というビールの注ぎ手として、最高の体験をお客様に伝える伝道師的な資格。
世界でも500人程度、日本だとまだ20人いるかいないかくらいだそうな。
えー!なんかそれ凄くない?昔からの知り合いが日本で20人程度しかいない、ピルスナーウルケルの伝道師みたいな資格持ってるなんて!
と、ビックリなのです。普段は変な格好の変な人なんですがビール注ぐ時だけはビシッと決まるんだよなー、凄いなぁータップスター。