店舗情報
DIG THE LINE
BOTTLE & BAR
〒604-8184
京都府京都市中京区場之町586-2
新風館 1F-21
店舗情報
DIG THE LINE
BOTTLE & BAR
〒604-8184
京都府京都市中京区場之町586-2
新風館 1F-21
座標
35.0101° N/
135.7589° E
施工内容
フォーセット部
・ビール用 8
特記事項
・曲面に取り付けられた
タップ
・同じく曲面に合わせて
仕上げた水受け
・プレハブ冷蔵庫と曲面の
間を埋める舟型のボックス
を作成して間の部分も全て
冷却
特徴・コメント
2020年施工
エースホテル京都と同じ施設「新風館」の1階道路沿いにある京都「Before9」目黒「Another8」などと同じく株式会社酒八さんの手掛けたお洒落なビアレストランです。
2枚目の写真のように曲面の壁と奥のプレハブ冷蔵庫の間には楕円形の隙間がありそこをそのまま繋ぎこむとロスが大きいので、二重のステンレスの楕円箱を製作し(内部断熱済)、プレハブ冷蔵庫の冷気をブロアファンでこの箱の中まで満たし、ギリギリまで冷蔵ラインを保てるように致しました。
施工難易度としてはこちらも結構高いものでした、楽しかったなー